Категории

Новости

Обучение расчетам пожарного риска
Данные отступления подлежат обоснованию с разработкой или без дополнительных компенсирующих мероприятий, после чего они снимаются с предписания МЧС России и далее не являются обязательными. Однако инспектором

Компрессоры в Алматы
Вы можете заказать «Аренда дорожных компрессоров Компрессор. » в организации «Компрессоры в Алматы, ИП» через сайт BizOrg. На данный момент предложение находится в статусе «В наличии». Что может предложить

Стм донецким
ООО « СТМ-МЕТАЛЛ» работает на рынке строительных материалов с марта 2001года. Основной вид деятельности - торговля товарами производственно-технического назначения: металлопрокат, электроды,

Широкоформатная интерьерная печать
Для дизайна внутренних помещений интересная для использования широкоформатная интерьерная печать. С ее помощью можно создать неповторимый интерьер, особенно если есть толковый дизайнер, который может

Пресс волл стенд
Аренда, изготовление пресс воллов в Спб Баннеры рекламные своими руками Прокат стоек для баннера в Усть-Каменогорске Как сделать конструкцию для потолка — Покраска МДФ Аренда конструкции для

Авито липецк недвижимость
Конфигурации в категории «Недвижимость» задели в первую очередь обитателей больших городов, посреди которых Москва, Санкт-Петербург, Нижний Новгород, Казань, Уфа, Краснодар, Ростов-на-Дону и другие.

Работа липецк авито
Чтоб отыскать работу на Авито, необходимо знать, как верно воспользоваться ресурсом и его интерфейсом. Для начала следует зарегистрироваться. Создание учетной записи занимает 2-3 минутки. Фактически,

Великолепный век 3 сезон 70 серия
Наталья, то что вы пишите здесь, как раз армяне так безжалостно поступили в Карабахе. Недавно по вебу читала информацию об одной женщине, которая была на плену у армян. Она рассказала, что армяне насиловали

Сумерки рассвет часть 3 смотреть
Сейчас в жизни Беллы Свон началась новенькая глава. Совершенно не так давно она была обыкновенной женщиной, переехавшей жить к папе, а сейчас замужем за вурдалаком. Но это еще не все: Белла сама стала

Stylish Men Necklaces
Этот плагин отдал возможность обычному юзеру без способностей программирования создавать стильные и уникальные темы дизайна для просматриваемых страничек огромного количества веб-сайтов, в том числе и

Реклама

Реклама

Что делает лагер?

Джек Андерсен

Все пиво в этом великом, влажном мире сочится из двух потоков: эля и лагера. Эли, как и в Индии бледный эль, - это пивной выбор для пивоваров. Между тем, пиво - безусловно, самый популярный в мире сорт пива - в основном выпускают такие мегапивовары, как AB InBev и Heineken. Несмотря на доминирующие в пивном коридоре Busch или Natural Light, не позволяйте этим нерегулярным лагерам массового рынка портить вам настроение.

Определяющей разницей между этими двумя семействами пива являются дрожжи. Эль дрожжи бродят быстрее, при более высоких температурах и добавляют больше аромата. Лагерные дрожжи медленнее, наслаждаются холодом, и вместо добавления фруктовых или пряных ароматов, они обеспечивают чистый холст для хмеля и ячменя.

«Лагерные дрожжи бродят при температуре около 50 градусов по Фаренгейту, это очень холодно для микроба», - говорит Крис Уайт, доктор философии. в биохимии и основал White Labs Поставщик пивных дрожжей. Из-за такой прохладной среды брожение и кондиционирование обычно занимают не менее четырех недель (примерно в два раза больше, чем у эля).

По словам Уайта, более холодный процесс лучше подавляет нежелательные дрожжевые ароматы, но это также означает, что дрожжам нужно больше времени для обработки и удаления нежелательных побочных продуктов пивоварения, таких как диацетил, который оставляет неаппетитный вкус попкорнового масла.

Яркий пример того, как эли и лагеры по-разному выглядят, можно найти в Sculpin IPA от Ballast Point и индийском бледном лагере Fathom, говорит Уайт. Оба имеют 7% ABV, регистрируют 70 единиц горечи и полагаются на цитрусовый хмель, часто встречающийся в АПА Западного побережья. «Sculpin обладает большой плодовитостью от хмеля и дрожжей», - говорит Уайт. «Fathom, потому что на пути нет дрожжевых ароматов, имеет больше ячменного характера в балансе с хмелем».

Из-за пустого холста лагера, это пиво требует больше технических навыков, чтобы варить. Если что-то пойдет не так с лагером, вы попробуете его, говорит Уайт. «Эль дрожжи более щадящие».

Таким образом, хотя немецкий Октоберфест и хиппилснерс являются восхитительными примерами лагерных дрожжей, этот водянистый Natural Light все еще технически впечатляет отсутствием каких-либо ароматов - хороших или плохих.

Точное происхождение лагерных дрожжей довольно сложно определить. По словам Уайта, он появился у пивоваров в южной Германии, в Баварии, которые использовали прохладные пещеры для старения и брожения пива. Дрожжи, на которые они опирались, сформировались как гибридный штамм, родившийся с элевыми дрожжами и холодоустойчивыми дикими дрожжами, обитающими в горных районах (межконтинентальная торговля, вероятно, объединила дрожжи). К середине 19-го века микробиология и пивоварение продвинулись до уровня ученых, выделяющих клетки лагерных дрожжей. Это позволило лабораториям - предшественникам деятельности Уайта - создавать и продавать чистые дрожжевые культуры для пивоварения.

Эти чистые культуры вместе с охлаждением распространяют лагер по всему земному шару, но его более длительное время варки является огромным сдерживающим фактором для большинства ремесленных пивоваров. Из более чем 5000 операций в Америке только горстка пивоваров сосредоточена на пиве.

Джек Эбби Соучредитель и пивовар Джек Хендлер шутит, что его пивоварня в Массачусетсе, предназначенная только для лагеров, существует из-за его наивности. «Мы увидели открытие на рынке для ремесленных лагеров, но оно требует вдвое больше оборудования, чем пивоваренный эль». Хендлер говорит, что он мог бы удвоить свой годовой объем производства, если бы Эбби Джека когда-либо перешла на более быстрый ферментирующий эль. Другим недостатком является то, что из-за ассоциации лагера с дешевым пивом клиенты ожидают, что Джек Эбби будет взимать меньшую плату с более дорогого пива.

В то время как Jack's Abby готовит отличные версии классических европейских сортов лагера, его светлые индийские бледные лагеры являются самыми популярными и также демонстрируют потенциал лагерных дрожжей.

«Благодаря нашим IPL ваш опыт - это большая чаша вкуса хмеля», - говорит Хендлер. «У нас все еще есть большой аромат хиппи, но он заканчивается чистым и гладким, так что вы готовы к следующему глотку».

Похожие

Что дальше с углем?
Выставка на COP24 Marcin Iciek / Radio eM Следует ли инвестировать в угольные электростанции и дальнейшую добычу этого сырья ...? Этот вопрос повторяется в Польше на протяжении многих лет, особенно
Что звезды носят замшевые бедра?
... что знаменитость приняла такую ​​позу - этот странный скандал скорее наводит на мысль, что сапфир, вероятно, неудобен. А может она просто устала после дня "работы"? Кто знает. Черные замшевые бедра в предложении Maffashion Этот Maffashion понравился длинные
Характеристика: женщины, которые притворяются, что любят
... что я попал в очень сложную материальную, даже катастрофическую ситуацию. Я унаследовал долги от моих родителей, падение оказалось не таким высоким, как все ожидали, и вдруг оказалось, что я отвечаю за свою собственность, которая была не слишком высокой. Я оказался у стены, и, кроме того, я расстался со своим женихом, который предал меня ". Как вспоминает Агнешка, именно тогда она встретила своего нынешнего партнера. «Я покинул его в Англии, я работал в супермаркете и
Что означает настоящая любовь? Анатомия любви
... что это жажда. Это тяга к конкретному человеку. Это нормально, естественно «терять контроль» на ранней стадии романтики. Любовь, как жажда, заставит вас делать странные вещи, но знание - это сила. Это естественная зависимость, и лечение ее как зависимость может вам помочь. Мы были созданы, чтобы влюбиться. Ты влюблен? Кликните сюда принять тест на страстную любовь самостоятельно!
Один писатель использовал статистику, чтобы раскрыть секреты того, что делает великое написание
... делаете то, что делаете? Я журналист данных, и я смотрю на вещи в поп-культуре и искусстве. Мне действительно нравится смотреть на вещи количественно и беспристрастно, которые содержат много информации, через которую люди не прошли. Если бы вы хотели узнать, каков типичный человек из Соединенных Штатов, это было бы полезно, но вы не просто поговорили бы с одним человеком, узнали бы о нем все, а затем предположили бы, что все в людях в Соединенных Штатах так же. Я думаю,
D.Gray-Man (HALLOW) Эпизод 6: Во имя праведности
В друг , эпизод 6 (или 109) из D.Gray-Man HALLOW мы узнаем пугающую историю Ю Канда рождение и происхождение; Аллен Уокер становится все труднее доверять иерархии; зрители узнают новое определение для черствого;
Одежда для вязания крючком - что носят знаменитости?
... чтобы ее пять минут славы не кончились быстро. Актриса с нетерпением появляется на стенах, принимает приглашения практически на все вечеринки, выступает в рекламных роликах, играет в фильмах и сериалах - одним словом, настойчивость, настойчивость и усердие достойны восхищения. Знаменитость не отдыхает в свободное время. Каждая возможность, наконец, хороша, чтобы сделать еще одну фотографию на Instagrama. Наше внимание привлекла ее оригинальное вязаное платье . Красивый темно-синий
Официально: SpongeBob Squarepants делает наших детей глупыми
... что быстрые мультфильмы, такие как SpongeBob SquarePants, дают маленьким детям значительно меньше возможностей для выполнения сложных задач, чем те, кто смотрит более уравновешенное телевидение. Американская академия педиатрии сравнила шестьдесят четырехлетних детей, разделенных на три группы за девять минут: одна смотрит на SpongeBob SquarePants, вторая смотрит на канадца анимационное шоу Caillou и третий дан бумага, мелки и маркеры.
Манчестерская атака: что мы знаем до сих пор
... что мы знаем о нападении до сих пор. Что случилось? Атакующий 22-летний Салман Абеди взорвал самодельную бомбу в фойе арены, когда толпы покидали представление американской певицы Арианы Гранде сразу после 22:30 BST 22 мая. Взрыв между главной ареной и соседней станцией Виктория сбил людей с ног и вызвал широко распространенную панику. Свидетели рассказали, что слышали взрыв и видели вспышку огня. На фотографиях после этого видны обломки и
Сказка о том, что скрыто по следам (анамнез)
Я кормлю трехмесячную Агнешку и просматриваю дневник с текстом Иригарея, помеченным заметками. Всякий раз, когда я читаю во время кормления, я слышу внимание Магды: «И тогда он обвиняет фригидных матерей в том, что они не смотрят младенцам в глазах кормящих и вызывают у них аутизм». Магда объяснила мне, что современные психологи не связывают аутизм с недостаточным интересом, проявляемым к младенцу (и Беттельхайм, например), но я не могу читать и кормить, не чувствуя себя виноватой
Spatburgunder, что означает немецкий красный на восходящей волне
С какой страной ассоциируется Пино Нуар со средним потребителем? Прежде всего, с Францией - это известно! Почти все знают, что лучшие Пиноты в мире происходят из Бургундии. Второе направление - США, где «Пиноты» стали модными, особенно после показа фильма «Боком». Также хорошо известны Пино Нуар из Новой Зеландии, Австралии, Чили и северной Италии ... А как же немцы? Согласно цифрам, количество посадок Шпатбургундер (потому что в Германии его называют Пинота) - третье в мире! Знаете ли

Комментарии

Но что на самом деле «произошло» и что было изобретено для фильмов?
Но что на самом деле «произошло» и что было изобретено для фильмов? Вот краткое изложение того, где реальные истории и голливудские сценарии встречаются в фильмах «Заклинание», «Аннабель» и «Монахиня». «Заклинание» основано на реальном известном преследовании | Первый фильм в «Conjuring» -обороте - это, в основном, фактическое
Что их эмоции, направленные на постера, настолько важны, что вызывают беспокойство во всем мире?
Что их эмоции, направленные на постера, настолько важны, что вызывают беспокойство во всем мире? Эта чудовищно односторонняя ссылка на собственные чувства даже не допускает конфликта, в котором другие люди справедливо преследуют цель: Белла с самого начала выбрала Эдварда, у Джейкоба никогда не было шанса, а отцу Беллы нечего сообщить. Противодействие не развивается из ядра созвездия людей, а привносится извне: например, из Италии, где нелепое тайное общество вампиров хочет сохранить
Что такое Exposé, а что нет?
Что такое Exposé, а что нет? Из разговоров с другими авторами я знаю, что многие авторы используют Synopsis и Exposé как синонимы. Синопсис является частью синопсиса, но он не там один. Следующее определение дает Википедия : Разоблачение или разоблачение - это предвиденное резюме литературного произведения; он должен представить основную идею и приблизительный курс
Кранц вспомнил те последние моменты миссии: «Это трудное время, одинокое время для контроллера, потому что у каждого контроллера есть только одна мысль:« Я заставил их сделать все, что нам нужно?
Кранц вспомнил те последние моменты миссии: «Это трудное время, одинокое время для контроллера, потому что у каждого контроллера есть только одна мысль:« Я заставил их сделать все, что нам нужно? Правильны ли мои данные? » "Он поморщился в памяти. «Больше никаких неудач ... Мы хорошо тренировались. Они уверены в нас. Мы уверены в них. И затем их и космический корабль должны завершить миссию». Миссия Аполлона-11 закончилась в тропическом Тихом океане, плескавшись возле острова Уэйк. В Управлении
На самом деле, вы можете сказать, что это величайшая вещь со времен нарезанного хлеба - и вы знаете, что отлично подходит к нарезанному хлебу, верно?
На самом деле, вы можете сказать, что это величайшая вещь со времен нарезанного хлеба - и вы знаете, что отлично подходит к нарезанному хлебу, верно? Кино LEGO Batman теперь в кинотеатрах. Нажмите здесь для билетов.
Услышав, что станет заглавной песней, он, как сообщается, сказал певцу: «На что мы тратим время?
Услышав, что станет заглавной песней, он, как сообщается, сказал певцу: «На что мы тратим время? Пойдем делать запись». И именно Меренштейн подбирал музыкантов вручную. В любом случае, роль продюсера в получившемся альбоме была сейсмической. Он гарантировал, что свободный подход Моррисона останется неизменным, но он также добавил рога и струны в пост-продакшн, очевидно, без разрешения Моррисона. Когда певец услышал результат, он не был счастлив. Вопреки противоречиям,
Однако что если то, что мы видим, реально?
Однако что если то, что мы видим, реально? И что, если покалывание, которое мы чувствуем на наших спинах, так же аутентично, как и фотографии, на которые мы смотрим? Интересно, кто изобрел концепцию снимков из книги Рэнсома, чем руководствовался, кто эти дети? Все это остается загадкой. Однако, благодаря воображению автора, дети, изображенные на картинах, приобрели свой собственный уникальный голос и могли принять участие в странной тревожной истории странного дома Перегрина.
Что выпадает, а что не выпадает?
Что выпадает, а что не выпадает? Помогите, Суши! С чем это? Суши инфографики На помощь приходит Pyszne.pl - мы подготовили для вас самую важную информацию о видах суши, этикетках для суши и палочках для еды в одном месте! Типы суши Maki
Итак, что вы можете сделать, чтобы убедиться, что ваша коллекция аккуратна и подпадает под эти правила?
Итак, что вы можете сделать, чтобы убедиться, что ваша коллекция аккуратна и подпадает под эти правила? Есть два способа избавить свой Журнал Журнала от нежелательных дубликатов: освобождение и блокировка. Отпустите ваши дополнения Первый способ убрать дом (или сарай, в этом случае) состоит в том, чтобы выпустить лишних домашних животных. Для этого щелкните правой кнопкой мыши на имени минипета в вашем журнале и выберите в меню пункт «Релиз». Это приведет к удалению этого питомца
Enterprise-A должен жить по списку, потому что он спас галактику только что, дважды?
Enterprise-A должен жить по списку, потому что он спас галактику только что, дважды? 5. NCC-1701-E Звезды Enterprise-E в трех фильмах, два из которых не очень хороши. Эта сцена в начале первого контакта , хотя. Капитан Пикард не подчиняется приказам и нападает со своим неровным новым судном Суверенного класса, чтобы надрать маленькую задницу Борга и спасти флот. Он рассказывает вам все, что вам нужно знать о модной версии Star Trek, которую вы собираетесь посмотреть.
Но знаете ли вы, что в самом начале своего существования он не должен был делать это, потому что люди делали его?
Enterprise-A должен жить по списку, потому что он спас галактику только что, дважды? 5. NCC-1701-E Звезды Enterprise-E в трех фильмах, два из которых не очень хороши. Эта сцена в начале первого контакта , хотя. Капитан Пикард не подчиняется приказам и нападает со своим неровным новым судном Суверенного класса, чтобы надрать маленькую задницу Борга и спасти флот. Он рассказывает вам все, что вам нужно знать о модной версии Star Trek, которую вы собираетесь посмотреть.

А может она просто устала после дня "работы"?
Ты влюблен?
Делаете то, что делаете?
Что случилось?
А как же немцы?
Но что на самом деле «произошло» и что было изобретено для фильмов?
Что их эмоции, направленные на постера, настолько важны, что вызывают беспокойство во всем мире?
Что такое Exposé, а что нет?
Кранц вспомнил те последние моменты миссии: «Это трудное время, одинокое время для контроллера, потому что у каждого контроллера есть только одна мысль:« Я заставил их сделать все, что нам нужно?
Правильны ли мои данные?
Ремони и строительство.
Copyright © 2016 All Rights Reserved.
Главная | Написать нам | Карта сайта